por Fruselva | May 21, 2024 | Salud y Nutrición
Recientemente, la clasificación del jugo de fruta por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha generado debate en la comunidad científica y la industria alimentaria. La EFSA, en su informe de 2022 sobre la seguridad de los azúcares dietéticos, vinculó...
por Fruselva | Abr 25, 2024 | Salud y Nutrición
Las proteínas son una fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Dependiendo de su fuente, podemos hablar de proteínas de origen animal o vegetal. Además de considerar la importancia de la cantidad total de proteínas que debemos tomar, también hay que...
por Fruselva | Abr 2, 2024 | Salud y Nutrición
En las últimas décadas, ha habido un cambio demográfico significativo, y la población de mayor edad ha experimentado un aumento notable en comparación con la población más joven. Este cambio plantea desafíos y oportunidades únicos para la sociedad, particularmente en...
por Fruselva | Mar 20, 2024 | Noticias Corporativas
La revista Alimentaria ha destacado nuestro proyecto de innovación FARO-I, que está marcando un hito en la lucha contra la obesidad infantil. Con la colaboración de Joana Relat y Silvia Canudas de la Universidad de Barcelona, Josep Antoni Tur Marí y Cristina Bouzas...
por Fruselva | Feb 27, 2024 | Noticias Corporativas
El pasado sábado 24 de febrero, Fruselva, junto a otras empresas hermanas de Maser Grup, Vermuts Miró y TECNOL, participamos en la segunda edición del Torneo de Empresas de Tenis Taula, Trofeo Ayuntamiento de Reus / Cámara de Comercio de Reus. Dentro de la Semana del...