principales ferias del sector alimentario
Durante la semana del 16 al 21 de mayo Fruselva asistió a tres grandes ferias del sector de la alimentación entre España, Brasil y México para debatir sobre innovación y tendencias del mercado con nuestros socios y nuevos contactos.
En primer lugar, destacamos nuestra presencia en la feria FOOD 4 FUTURE – EXPO FOODTECH celebrada en Bilbao des del 17 al 19 de mayo. Se trata del evento de referencia en el campo de los ingredientes funcionales como futuro de la alimentación donde las principales StartUps food tech y Centros Tecnológicos presentan las últimas tendencias del mercado y los ingredientes que ayudan a mejorar los alimentos que consumimos.
Fruselva
En la feria no sólo se presentaron las últimas innovaciones en producto, sino que también se habló de las innovaciones en los procesos productivos, digitalización, robotización y transformación en industrias 4.0. Para Fruselva ha sido un placer comprobar de primera mano la revolución que está viviendo el sector y conocer a nuevos partners interesados en acompañarnos en el desarrollo de nuevos caminos para la alimentación saludable. Reto incluido en las #ODS de la #agenda2030 de la United Nations y que tan importante es para nuestra empresa.
Además, tuvimos el honor de ser invitados a compartir nuestras experiencias y hablar de nuestros procesos en el StartUp Fórum con motivo de la mesa redonda sobre “El papel de la biotecnología en la generación de los ingredientes del futuro”. Un acto que nos abrió las puertas a debatir e intercambiar conocimientos con otras compañías líderes en el sector.
Al mismo tiempo, también estuvimos presentes en EXPO ANTAD (México) y FEIRA APAS (Brasil). En ambos certámenes tuvimos la ocasión de explicar a sus visitantes los nuevos productos en los que estamos trabajando dentro de la categoría de alimentación infantil como yogurts, gelatinas, cereales, proteínas y productos sin gluten. Tampoco dejamos pasar la ocasión para presentar los beneficios que aporta el formato que más rápidamente está creciendo en el mundo como es el pouch y con el que trabajamos desde hace 14 años. Nuestro equipo también asistió a algunas de las charlas y conferencias que se organizaron sobre temas relacionados con la innovación en la alimentación.