por Fruselva | Mar 5, 2025 | Salud y Nutrición
La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que, en 2030, más de 250 millones de niños y adolescentes en edad escolar tendrán obesidad infantil. La obesidad infantil se ha convertido en uno de los mayores retos de salud pública en todo el mundo. Actualmente, más...
por Fruselva | Feb 12, 2025 | Salud y Nutrición
El crecimiento y desarrollo de los niños es un proceso complejo que requiere un aporte nutricional adecuado. Entre los nutrientes esenciales que desempeñan un papel crucial durante esta etapa se encuentran las proteínas. Las proteínas son fundamentales para el...
por Fruselva | Dic 2, 2024 | Salud y Nutrición
En la actualidad, la sociedad vive a un ritmo frenético que a menudo nos lleva a situaciones de estrés y ansiedad, lo cual resulta en una calidad de sueño deficiente. Este escenario, junto a factores como una alimentación inadecuada, crea el caldo de cultivo ideal...
por Fruselva | Nov 22, 2024 | Salud y Nutrición, Salud y Nutrición
La desnutrición infantil es una de las mayores crisis de salud que afectan a muchos niños en el mundo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de 47 millones de niños menores de cinco años sufren desnutrición aguda, una condición que compromete su...
por Fruselva | Sep 4, 2024 | Salud y Nutrición, Salud y Nutrición
Es probable que hayas escuchado sobre los estados inflamatorios crónicos y algunos de sus síntomas, dolor corporal, fatiga, insomnio, depresión, ansiedad, desordenes anímicos, aumento/pérdida de peso, entre otros (1). La inflamación es el reflejo del estado de...
por Fruselva | May 21, 2024 | Salud y Nutrición
Recientemente, la clasificación del jugo de fruta por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha generado debate en la comunidad científica y la industria alimentaria. La EFSA, en su informe de 2022 sobre la seguridad de los azúcares dietéticos, vinculó...
